W latach 1925 - ok. 1930 restaurację prowadził Rudolf Janatschek. Około 1925 roku budynek przeszedł na własność Loży Masońskiej "Łańcuch nad Wisłą" (Loge Kette an der Weichsel).

Hotel i restauracja Prinzess Viktoria umiejscowiła się przy głównym trakcie Strzyży Górnej, obecnie ul. Słowackiego. Jeszcze niedawno miał tu swoją siedzibę Oddział Rejonowy PCK. Był tu ogródek piwny, kręgielnia, sala bilardowa.

Nieistniejąca kawiarnia "Goldkrug" (znajdowała się przy ob. ul. Słowackiego w Brętowie). Jej właścicielem był Otto Elsner. W sezonie letnim goście mogli korzystać z przyległego ogrodu.

Wnętrze restauracji "Bieberstein" przy Targu Drzewnym (Holzmarkt) 6/7, właściciel: Otto Kirch (zapewne jest na zdjęciu).

Sklep kolonialny drogeria i restauracja w jednym- czyli kamienica na Łąkowej 45. Jej właścicielem i jednocześnie prowadzącym te "interesy" był Otto Landmesser.

Pozdrowienia ze Wzgórza Zinglera. Wzgórze to nosiło także nazwę Lisiego Wzgórza lub Góry Jana. Już ok. 1850 r. istniała na nim restauracja Zinglera, która także pełniła funkcję schroniska dla amatorów pieszych wycieczek oraz rolę bramy wejściowej do Parku Jaśkowej Doliny. Od tego wzgórza rozchodziły się ścieżki we wszystkich kierunkach na terenie wspomnianego parku. Od 1958 r. w budynku dawnej restauracji mieściła się siedziba Oddziału Gdańskiego TVP (do momentu przeniesienia do nowej siedziby w Oliwie). Na wzgórzu zachowała się dawna wieża widokowa, stary drzewostan oraz tarasy widokowe. Pocztówka w obiegu od 8 VIII 1901 r.